談生物安全
發(fā)布時間:2015-12-11 10:54:17
2015年12月2日,四川納比生物科技有限公司總經(jīng)理何謙先生,,應(yīng)通威股份華西戰(zhàn)區(qū)邀請,,在納比水產(chǎn)事業(yè)部總監(jiān)王習名陪同下出席由通威股份華西戰(zhàn)區(qū)各分、子公司總經(jīng)理,市場部,、服務(wù)部經(jīng)理和業(yè)務(wù)團隊近500人參與的“服務(wù)營銷群英會”,,并做“新格局、新焦點,、新關(guān)注,,食品安全與健康養(yǎng)殖綜合解決方案”的主題報告。
首先,,何謙總經(jīng)理就國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與歐美等發(fā)達國家的差距作了深入的分析,,指出我們的差距不在飼料,種源,,在于思想,,管理上,并強調(diào)國內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的勢頭將逐步接近歐美等發(fā)達國家,,這是由自改革開放以來從食品短缺到逐步要求食品安全必然的發(fā)展方向,,這對養(yǎng)殖從業(yè)人員的文化水平,道德素質(zhì)提出了更高的要求,,他指出,,養(yǎng)殖業(yè)的盈利在中國主要來源于養(yǎng)殖的成本,不在價格,,即使在中國豬業(yè)全面面臨虧損的今年年初幾個月,,豬肉的售價也基本和歐美持平,如何降低養(yǎng)殖成本是擺在中國養(yǎng)殖業(yè)面前的首要問題,,要降低養(yǎng)殖成本,,就必須提高生產(chǎn)效率,生產(chǎn)效率是由人均生產(chǎn)量,,投入產(chǎn)出比決定的,,中國養(yǎng)殖業(yè)(以養(yǎng)豬為例),母豬的生產(chǎn)效率比歐美平均水平低20%左右,,商品豬在飼養(yǎng)管理過程中由于盲目使用抗生素,、疫苗等,成本增加大約10%左右,,僅這兩項,,生產(chǎn)成本就高出歐美30%左右。中國的養(yǎng)殖業(yè)如果在這兩方面加大力度,,效益就會有很大的提升空間,。
其次,何謙總經(jīng)理就中國動保行業(yè)的過去,、現(xiàn)在,,以及未來發(fā)展的趨勢作了詳細,、生動的闡述,有三十多年在國內(nèi)和國際從事動保行業(yè)經(jīng)歷的他指出,,動保將從“動保是養(yǎng)殖業(yè)的保障”變?yōu)椤皠颖J丘B(yǎng)殖業(yè)的工具”,,以抗生素、疫苗等為主的動保企業(yè)將長期運行在下行軌道,,以抗病營養(yǎng)產(chǎn)品,,包括抗應(yīng)激、腸道改良等生物科技企業(yè)將呈不斷的上升趨勢,,如何降低養(yǎng)殖者的檢查成本,,提高檢查效率也是擺在動保企業(yè)面前的主要問題。
最后,,何謙總經(jīng)理就食品安全現(xiàn)狀和未來作了分析和預(yù)判,,他說,動保是食品安全的核心環(huán)節(jié),,如何以飼料為載體使抗病營養(yǎng)產(chǎn)品得以有效應(yīng)用,,是減少疫苗使用,濫用抗生素,,做到真正少抗,、少免甚至無抗、無免的主要手段,,從而達到歐美食品安全的水平,,這不會以個人的意志為轉(zhuǎn)移,歐美幾十年的養(yǎng)殖發(fā)展經(jīng)驗告訴我們,。
演講在掌聲不斷中結(jié)束,,筆者發(fā)現(xiàn)會場里無數(shù)期待繼續(xù)的眼神,這眼神是對安全食品和健康養(yǎng)殖期待的眼神,,是對民族工業(yè)發(fā)展向往的眼神,。不少總經(jīng)理、市場部經(jīng)理,,業(yè)務(wù)精英紛紛向何謙總經(jīng)理索要名片,,場景一片沸騰,。
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